Sabayon au vouvray

Name: Sabayon au vouvray
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 échalote; 3 jaunes d'œufs; 50 g de beurre; 60 g de vin pétillant

4.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 échalote de petite taille
3 jaunes d'œufs
50 g de beurre
60 g de vin pétillant type vouvray

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 0.2 g

Θερμίδες 292.2 kJ / 70.8 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crèmes et émulsions 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mayonnaise

4.3(1.3K)

5 λεπτ.

Guacamole

4.4(232)

5 λεπτ.

Tapenade

4.5(111)

10 λεπτ.

Sauce béarnaise

4.6(122)

20 λεπτ.

Tartinade de chorizo

4.7(1.9K)

5 λεπτ.

Sauce hollandaise

4.2(301)

25 λεπτ.

Tzatziki

4.5(102)

15 λεπτ.

Vinaigrette au miel et au sésame

4.1(43)

20 λεπτ.

Houmous de carotte

4.0(119)

25 λεπτ.

Pesto aux fanes de carotte

4.4(104)

10 λεπτ.

Lemon curd sans beurre

4.7(41)

20 λεπτ.

Rillettes de thon

5.0(1)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων