Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3 365 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
oil
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
tomato paste
50 g
white wine
40 g
plain flour
2 tsp
paprika
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
4
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
400 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
sour cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 434.7 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 672.6 kJ / 160.1 kcal

Λιπαρά 13.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Truffled roast pumpkin risotto

35 λεπτ.

Honey soy tofu with steamed rice

40 λεπτ.

Broccoli and three cheese pasta bake

40 λεπτ.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 λεπτ.

Mexican stack

45 λεπτ.

Lentil bolognese

30 λεπτ.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1ωρ. 5 λεπτ.

Lentil curry (dahl)

30 λεπτ.

Palak paneer

1ωρ. 15 λεπτ.

Spinach and artichoke penne

1ωρ. 5 λεπτ.

Vegetable Massaman curry

45 λεπτ.

Crispy Korean tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων