Συσκευές & Αξεσουάρ
Baozi di maiale al vapore
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
Impasto dei baozi
-
250 g acqua
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
230 g di farina di forza
-
200 g di farina di grano
-
50 g di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
4 cipollotti a pezzi
-
400 g di carne trita di maiale
-
2 cucchiai di salsa di soia
-
½ cucchiaino di sake
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
10 g di zucchero
-
1 pizzico di "cinque spezie cinesi" in polvere
-
2 cucchiai di olio di sesamo
Terminare la preparazione
-
farina di grano q.b. per infarinare
-
250 g acqua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
878 kJ /
210 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cina in tavola
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Fuga in Cina
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos
1 Std.
Ravioli cinesi
1 Std.
Quiche di patate e cipolle
55 Min
Crema ai pomodori arrostiti
1 Std. 30 Min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 Min
Cheesecake al pesto genovese
9 Std.
Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta
10 Min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 Min
Chips di mais con crema di fagioli
1 Std. 20 Min
Shao mai di gamberi al vapore
1 Std. 15 Min
Chicken tenders
4 Std. 30 Min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1 Std. 30 Min