Pizza Diavola

4.8 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

3 portions

Υλικά

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine Manitoba et un peu pour le plan de travail

400 g de farine de blé
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
d'huile d'olive extra vierge pour huiler

La garniture

200 g de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)
150 g de salami piquant italien, type 'Nduja (voir "Information(s)")
20 g d'huile d'olive extra vierge
270 g de tomates cerise
1 c. à café de sel
farine Manitoba pour le plan de travail
3 filets d'huile d'olive extra vierge

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2861.9 mg

Πρωτεΐνη 42.6 g

Θερμίδες 4497.8 kJ / 1075 kcal

Λιπαρά 50.5 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.3 g

Υδατάνθρακες 111.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Pizza et focaccia 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 λεπτ.

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3ωρ. 10 λεπτ.

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1ωρ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1ωρ. 45 λεπτ.

Baguettes au levain de blé

15ωρ.

Tourte du lundi

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 λεπτ.

Quiche de la boîte à fromage

55 λεπτ.

Couronne de légumes aux graines de courge

1ωρ. 20 λεπτ.

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1ωρ. 55 λεπτ.

Tatin d'oignons au thym

2ωρ.

Quiche oignon-artichaut

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων