Petits pains au porc (nikumans)

Petits pains au porc (nikumans)

4.1 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 morceaux

Υλικά

La pâte des petits pains

180 g d'eau
60 g de lait
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de levure boulangère sèche
20 g d'huile végétale et un peu pour huiler
360 g de farine de blé

La garniture

2 ciboules coupées en morceaux
2 champignons shiitaké frais
80 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
1 morceau de gingembre frais (2 cm), émincé finement
2 gousses d'ail
140 g de viande de porc hachée
40 g de sauce de soja japonaise
½ c. à café de sucre en poudre
15 g de sauce d'huître
10 g d'huile de sésame
500 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1032 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade au Japon 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette flammekueche

40 min

Brioches roulées salées

4 godz. 45 min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 godz. 45 min

Pois chiches grillés

30 min

Rillettes de maquereau

1 godz. 30 min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 godz. 25 min

Croque-baguette thon-champignons

35 min

Chausson nîmois

2 godz.

Petits sandwichs façon bretzel

2 godz. 30 min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 min

Muffins courgette et saucisse farcis

40 min

Εμφάνιση όλων