Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
25 pezzi
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Mousse di Gorgonzola
  • 30 g di porro a pezzi
  • 50 g di burro
  • 30 g di acqua
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di Gorgonzola a pezzi
  • 1 foglio di gelatina (circa 3 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Conetti croccanti
  • 400 g di pane bianco in cassetta a fette senza crosta
  • 1 uovo sbattuto
  • olio di arachidi q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 3.2 g
Θερμίδες 632 kJ / 151 kcal
Λιπαρά 10.5 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Υδατάνθρακες 10.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Incaricate in cucina 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan al cavolo viola

4.4(172)

55 λεπτ.

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7(144)

2ωρ. 15 λεπτ.

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

4.1(14)

3ωρ. 30 λεπτ.

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

4.6(72)

40 λεπτ.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

4.7(183)

30 λεπτ.

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.6(7)

1ωρ. 5 λεπτ.

Frittelle di cavolo nero

4.2(19)

30 λεπτ.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

4.4(11)

10ωρ.

Vellutata di broccoli con crostini

4.5(142)

1ωρ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(78)

20 λεπτ.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0(1)

1ωρ.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

4.4(51)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων