Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

4.5 39 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 15 λεπτ.
60 porcji

Υλικά

  • 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
  • 150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
  • 80 g cytryny ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
  • 3 ½ łyżeczki soli
  • 750 g wody
  • 4 jajka
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • 300 g pieczarek
  • 50 g masła
  • olej do natłuszczenia foremek
  • 60 - 70 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
  • liście laurowe, suszone do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 47.6 kcal / 199.4 kJ
Πρωτεΐνη 5.2 g
Λιπαρά 2.5 g
Υδατάνθρακες 1.4 g
Φυτικές ίνες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων