Quick chicken curry

Quick chicken curry

4.2 339 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
3
fresh chillies deseeded if preferred
1 - 2
brown onion peeled and cut into halves
150 g
red capsicum cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
oil
30 g
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο) to taste
½ tsp
ground paprika
1 tsp
lemongrass bruised and cut into quarters
1 piece
white sugar (optional)
1 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (5-6 cm)
700 g
soy sauce
2 tbsp
fish sauce
2 tbsp
coconut cream
140 g
frozen green peas
200 g
fresh basil leaves only (Thai basil if preferred)
2 - 3 sprigs
cooked rice to serve (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1230.6 mg

Πρωτεΐνη 26.4 g

Θερμίδες 1249.8 kJ / 297.6 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

1h 50min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Pulled pork burgers

4h 20min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Easy lamb hotpot

2h

Shepherd's pie with butter bean mash

1h

Meat feast pizza

1h 30min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Sweet and sour pork ribs

40min

Pork and gravy with red wine cabbage

1h 10min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Mexican pulled pork

28h 10min

Εμφάνιση όλων