Caldo escocés (Scotch broth)

Caldo escocés (Scotch broth)

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

170 g de cebolla en cuartos
150 g de zanahoria en trozos
80 g de tallos de apio en trozos
150 g de nabo en trozos
500 g de carne de cordero deshuesada para guisar (en trozos de 1 cm)
80 g de cebada perlada
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 hojas de laurel secas
1000 g caldo de verduras
100 g de guisantes congelados
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16.4 g

Θερμίδες 1163 kJ / 278 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 14.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gran Bretaña 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 Std. 50 Min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 Std. 30 Min

Sopa de berberechos y gambones

50 Min

Salmorejo de espárragos

10 Min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1 Std. 50 Min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 Std. 30 Min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Crema de gambas con rape alangostado

1 Std.

Sopa de lubina con patatas

1 Std. 10 Min

Sopa de judías blancas y verduras

40 Min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 Min

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Εμφάνιση όλων