Cornish pasties

4.5 152 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 portions

Υλικά

stewing beef (gravy beef or chuck steak), trimmed and cut into pieces (3 cm)
500 g

Pastry

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Filling

brown onion cut into quarters
140 g
carrot cut into pieces (3 cm)
160 g
salted butter cut into pieces
100 g
potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
160 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 ½ tsp
ground white pepper to taste
1 tsp
swede or turnip, cut into pieces (3 cm)
160 g
Worcestershire sauce
60 g
plain flour
2 tsp

Assembly

egg lightly beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 458.8 mg

Πρωτεΐνη 18.8 g

Θερμίδες 2521.8 kJ / 600.4 kcal

Λιπαρά 36.5 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.7 g

Υδατάνθρακες 48.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Budget friendly 21 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional Kaiser rolls

26ωρ. 35 λεπτ.

Charcoal bao buns

1ωρ. 50 λεπτ.

Zucchini lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Cranberry bacon stuffing

10 λεπτ.

Curry chicken quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 λεπτ.

Mini bacon and vegetable frittatas

35 λεπτ.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 λεπτ.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 λεπτ.

Cheesy roasted vegetable muffins

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων