Farfalle sauce aux petits pois et jambon

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

30 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
2 oignons de printemps coupés en deux
1 petit morceau de gingembre frais
300 g de petits pois surgelés
120 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)

½ c. à café de bouillon de légumes instantané, fait maison
½ c. à café de sel
320 g de pâte sèche, type farfalle
1 sachet de safran en poudre
20 g de beurre
150 g de jambon cru doux, en lamelles

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2209 kJ / 528 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 66 g

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