Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

4.0 80 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Cocción de verduras, lentejas y arroz
  • de arroz integral (de 40 minutos de cocción)
    200 g
  • de lentejas pardinas secas
    100 g
  • de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
    100 g
  • de calabacín con piel (en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos)
    200 g
  • de berenjena con piel (en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos)
    200 g
  • de pimiento amarillo en trozos
    100 g
    100 g de pimiento rojo, en trozos
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    1 cucharadita
Vinagreta de tomate
  • de tomates pera en cuartos
    150 g
  • de aceite de oliva
    100 g
  • de vinagre de manzana
    30 g
  • de azúcar
    15 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de hierbas provenzales secas
    ½ cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 354 kcal / 1480 kJ
Πρωτεΐνη 7.8 g
Λιπαρά 18.1 g
Υδατάνθρακες 39.7 g
Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων