
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza végétarienne
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 parts
Υλικά
-
d'eau510 g
-
de sucre en poudre½ c. à café rase
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner200 g
-
d'huile d'olive et un peu pour huiler65 g
-
de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts½ c. à café rase
-
d'emmental coupé en morceaux80 g
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de gros sel½ c. à café
-
de chou-fleur détaillé en bouquets250 g
-
de persil plat frais équeutés4 brins
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
de menthe fraîche5 feuilles
-
de basilic frais5 feuilles
-
d'olives noires dénoyautées100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.80 g
-
de fromage de chèvre en bûche60 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
oignon nouveau coupé en fines rondelles et sa tige ciselée1
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
589 kcal /
2453 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
39 g
Φυτικές ίνες
5 g
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