Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)
4.8 85 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
12 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte
  • 250 g d'eau chaude
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 10 g de levure chimique
  • 230 g de farine à pain
  • 200 g de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 4 ciboules coupées en rondelles (3 cm)
  • 400 g de viande de porc hachée
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • ½ c. à café de vin de riz
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu
  • 10 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de cinq-épices en poudre
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
La finition
  • 250 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 10.06 g
Θερμίδες 878 kJ / 210 kcal
Λιπαρά 5.12 g
Φυτικές ίνες 1.49 g
Υδατάνθρακες 30.94 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Συνταγές
Γαλλία
Blanc scintillant 9 Συνταγές
Γαλλία
Escapade en Chine 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes fourrées jambon-fromage

4.6(49)

35 min

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(233)

40 min

Palmiers saumon aneth

4.7(131)

40 min

Cake au surimi et à la courgette

4.2(86)

1 h 5 min

Panini jambon-fromage

4.8(351)

2 h 45 min

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

4.9(15)

3 h 15 min

Tarte oignon-chèvre

4.3(73)

30 min

Tourte au camembert

4.2(28)

3 h

Pide au bœuf et à la mozzarella

4.3(282)

2 h 50 min

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 min

Pizza jambon-champignons

4.7(122)

1 h 35 min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

4.6(224)

3 h 30 min

 Εμφάνιση όλων