Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

5.0 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Dough

water
230 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
150 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ricotta cheese well drained
180 g
San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
100 g
fresh basil leaves only
1 sprig
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Assembly and Cooking

frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1950 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 30.5 g

Υδατάνθρακες 39.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4ωρ.

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 λεπτ.

Mini Pizzas

Mini Pizzas

1ωρ. 20 λεπτ.

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1ωρ. 45 λεπτ.

Crab Tart

Crab Tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Rainbow Flat Bread

Rainbow Flat Bread

50 λεπτ.

Quick Bread Rolls

Quick Bread Rolls

45 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 λεπτ.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1ωρ. 20 λεπτ.

Oatcakes

Oatcakes

1ωρ.

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων