
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Petersilie abgezupft20 g
-
Laugenbrötchen (ca. 300 g), vom Vortag, in Stücken (2 cm)4
-
Schalotten halbiert80 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Eier (Kl. M)2
-
Milch150 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Weinstein-Backpulver1 gestr. TL
-
Öl1 EL
-
Zucker1 geh. TL
-
Weinsauerkraut (Bruttogew. 810 g), abgetropft und ausgedrückt1 Dose
-
Sahne200 g
-
Gemüsebrühe200 g
-
Leberkäse (à ca. 150 g)4 Scheiben
-
süßer Senf8 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
4825 kJ /
1154 kcal
Λιπαρά
80 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Reis mit Huhn und Pilzen
1ωρ.
Krustenbraten mit Malzsauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Rindsrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Langos klassisch
1ωρ. 30 λεπτ.
Semmelknödel
50 λεπτ.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 λεπτ.
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Rehragout
1ωρ. 15 λεπτ.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1ωρ. 15 λεπτ.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4ωρ.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.