Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

4.6 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 300 g de agua
  • 1 huevo
  • 500 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa, partidos por la mitad)
  • 2 pellizcos de sal
  • 150 g de queso fresco en dados de 1 cm
  • 20 g de nueces peladas
  • 1 cucharada de mostaza
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 180 - 200 g de boquerones frescos limpios y abiertos
  • 20 g de salsa de soja

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 189 kcal / 793 kJ
Πρωτεΐνη 13.2 g
Λιπαρά 13.7 g
Υδατάνθρακες 3.5 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 639.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων