Langostinos crujientes al brandy

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 unidades

Υλικά

30 g de fideos orientales de arroz
550 g de agua
12 langostinos grandes crudos sin pelar
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
5 g de aceite de oliva
25 g de mantequilla
100 g de chalotas en cuartos a lo largo
80 g de brandy
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
80 g de nata (35% de grasa)
250 g de aceite para freír
2 ramitas de eneldo fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 84 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 422 kJ / 100 kcal

Λιπαρά 7.4 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 182 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 λεπτ.

Chorizos a la sidra

35 λεπτ.

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 λεπτ.

Potaje de judías con borrajas

30 λεπτ.

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 λεπτ.

Tosta de setas al vino de Madeira

30 λεπτ.

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 λεπτ.

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2ωρ. 10 λεπτ.

Salpicón de marisco

20 λεπτ.

Batatas Hasselback

1ωρ. 15 λεπτ.

Cucharitas de guacamole

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων