Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

4.6 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Lemon Chive Vinaigrette

extra virgin olive oil
60 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
fresh chives chopped (5 mm)
3 - 4
white wine vinegar
1 Tbsp
Dijon mustard
1 Tbsp
caster sugar
1 pinch
fine sea salt
1 pinch

Avocado Cream

ripe avocados (approx. 330 g), cut in pieces (2 cm)
2
mayonnaise
50 g
crème fraîche
50 g
water
40 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mixed salad leaves
150 g
smoked salmon
200 g
cooked, peeled prawns large
220 g
fresh chives chopped (5 mm)
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 595.7 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 1445.4 kJ / 345.5 kcal

Λιπαρά 29.9 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 8.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Christmas Day 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1ωρ. 20 λεπτ.

Broccoli and Apple Salad

5 λεπτ.

Steamed Potato Tortilla (TM5)

45 λεπτ.

Detox Salad

10 λεπτ.

Beetroot Salad

10 λεπτ.

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25ωρ. 20 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 λεπτ.

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 λεπτ.

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 λεπτ.

Smoked Mackerel Pâté

55 λεπτ.

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων