Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

4.0 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre à température ambiante, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g d'eau

La garniture

150 g de cantal coupé en morceaux
6 œufs
300 g de crème fraîche
10 g de ciboulette fraîche ciselée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
160 g de saucisse sèche, coupée en tranches fines

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3623 kJ / 872 kcal

Λιπαρά 68 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Délicieuses tartes 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feuilleté tressé au saumon et poireau

45 λεπτ.

Tarte au thon et à la tomate

30 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

30 λεπτ.

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45 λεπτ.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1ωρ. 50 λεπτ.

Pizza lahmacun à la turque

1ωρ.

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Quiche lorraine individuelle

2ωρ.

Tarte au thon et à la ratatouille

1ωρ. 30 λεπτ.

Flammekueche aux lardons et champignons

30 λεπτ.

Tarte au thon, fromage frais et tomate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων