Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
600 g
potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
1000 g
onion
½
garlic cloves
2
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied in a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon stick
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 774 kJ / 184 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower Cheese

50 λεπτ.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 λεπτ.

Chana Masala

45 λεπτ.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 λεπτ.

Maple-glazed Carrots

45 λεπτ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1ωρ. 30 λεπτ.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 λεπτ.

Spanakopita

2ωρ. 10 λεπτ.

Tex-Mex Jacket Potatoes

9ωρ. 25 λεπτ.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων