Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

4.7 178 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
50 g de aceite
50 g de mantequilla
650 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
200 g de leche evaporada
1 pellizco de nuez moscada molida
6 - 12 hojas de apio tiernas picadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 1029.3 kJ / 246.3 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina vegetariana - Del campo a la mesa 12 Συνταγές
Ισπανία

Sabores caseros 7 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 godz. 50 min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 godz. 30 min

Sopa de berberechos y gambones

50 min

Salmorejo de espárragos

10 min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1 godz. 50 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 godz. 30 min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min

Crema de gambas con rape alangostado

1 godz.

Sopa de lubina con patatas

1 godz. 10 min

Sopa de judías blancas y verduras

40 min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Εμφάνιση όλων