Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

4.7 168 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
50 g de aceite
50 g de mantequilla
650 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
200 g de leche evaporada
1 pellizco de nuez moscada molida
6 - 12 hojas de apio tiernas picadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 1029.3 kJ / 246.3 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina vegetariana 12 Συνταγές
Ισπανία

Sabores caseros 7 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de pollo asiática

45 min.

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30 min.

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 min.

Sopa de berberechos y gambones

50 min.

Sopa de ajo con pescado

45 min.

Salmorejo de remolacha

30 min.

Ramen coreano con tofu

8h 50 min.

Chupe de mariscos panameño

45 min.

Crema de judías blancas con espinacas

30 min.

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30 min.

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Εμφάνιση όλων