Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
24 raciones
Υλικά
Cocido
-
1 hueso de jamón
-
1 hueso de espinazo en salazón
-
250 g de morcillo de ternera
-
20 g de tocino fresco
-
1800 g de agua
-
1 morcilla de cebolla suave (aprox. 100 g)
-
250 g de carne de pollo
-
1 zanahoria en trozos (aprox. 100 g)
-
1 nabo en trozos (aprox. 80 g)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
Velo de garbanzos
-
1 sobre de agaragar (4 g)
Terminación
-
1 baguette congelada (cortada en láminas muy finas y tostadas)
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
109 kcal /
455 kJ
Πρωτεΐνη
6.04 g
Λιπαρά
6.33 g
Υδατάνθρακες
6.92 g
Φυτικές ίνες
2.11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Grandes chefs
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30 Min
Ensalada en tarro al estilo griego
45 Min
Ensalada de calabacín y mango
5 Min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1 Std.
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1 Std. 40 Min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 Min
Tacos de sardinas en lata
30 Min
Ajoblanco de melón
8 Std. 45 Min
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10 Min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 Min
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15 Min