Lachsbratwurst

Lachsbratwurst

4.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 Stück

Υλικά

  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Speckwürfel
    100 g
  • Schweinedarm (1,5 m lang)
    1 Stück
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Eiswürfel
    100 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Thymian abgezupft
    1 Zweig
  • Noilly Prat
    10 g
  • Eiweiß
    2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 15 g
Θερμίδες 1148 kJ / 274 kcal
Λιπαρά 24 g
Φυτικές ίνες 0 g
Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων