
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate salted caramel petit fours
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 10 λεπτ.
16 pieces
Υλικά
Biscuit base
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces200 g
-
unsalted butter softened and cut into pieces40 g
-
light brown sugar40 g
-
golden syrup2 tsp
-
self-raising flour40 g
-
cocoa powder20 g
Salted caramel
-
light brown sugar80 g
-
pouring (whipping) cream60 g
-
salted butter room temperature80 g
-
gelatine powder½ tsp
-
golden syrup1 ½ tsp
-
salt¼ tsp
-
vanilla bean paste½ tsp
Chocolate mousse
-
gelatine powder1 tsp
-
milk2 tbsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
Chocolate ganache
-
pouring (whipping) cream50 g
-
sea salt flakes for sprinkling
-
salted butter20 g
-
gelatine powder½ tsp
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
260 kcal /
1092.1 kJ
Πρωτεΐνη
2.4 g
Λιπαρά
20.9 g
Υδατάνθρακες
16.8 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Νάτριο
176.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

High Tea
11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBasic muffin mix
30 λεπτ.
Sultana, apple and custard scrolls
4ωρ. 30 λεπτ.
Banana and oat mini muffins
40 λεπτ.
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50 λεπτ.
Mini apple crumble cakes
1ωρ. 15 λεπτ.
Date and nut loaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Salted caramel and chocolate cake
1ωρ. 45 λεπτ.
Quick almond biscuits
35 λεπτ.
Apple cinnamon muffins
40 λεπτ.
Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)
1ωρ. 30 λεπτ.
Apple and whole banana loaf
1ωρ. 10 λεπτ.
Soft cinnamon doughnuts
50 λεπτ.