Συσκευές & Αξεσουάρ
Biryani z jagnięciną
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
884.5 mg
Πρωτεΐνη
27.7 g
Θερμίδες
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Λιπαρά
48.7 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.7 g
Υδατάνθρακες
57.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
KUCHNIA INDYJSKA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1u. 20min
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1u. 10min
Babka mięsna
1u. 30min
Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką
1u. 25min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1u. 10min
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1u.
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)
2u.
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1u. 35min
Nadziewany kurczak na Varomie
1u. 45min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1u. 10min