
Συσκευές & Αξεσουάρ
Biryani z jagnięciną
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
777.2 kcal /
3251.9 kJ
Πρωτεΐνη
27.7 g
Λιπαρά
48.7 g
Υδατάνθρακες
57.4 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.7 g
Νάτριο
884.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA INDYJSKA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
45 λεπτ.
Jambalaya
1ωρ.
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 λεπτ.
Boeuf Stroganow
1ωρ.
Roladki z kurczaka i pora
55 λεπτ.
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 λεπτ.
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2ωρ. 40 λεπτ.
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 λεπτ.
Gulasz ziemniaczany
1ωρ. 10 λεπτ.
Polędwiczki w sosie whisky
35 λεπτ.
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30 λεπτ.