Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

30 porzioni

Υλικά

Impasto

di acqua
220 g
di zucchero
5 g
di lievito di birra disidratato
10 g
di farina tipo 1 + q.b.
200 g
di farina manitoba
200 g
di sale
5 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g

Mousse di mortadella

di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g
di ricotta fresca scolata dal siero
250 g
di latte
30 g

Terminare la preparazione

pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
30

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 111 kcal / 464 kJ

Πρωτεΐνη 3.8 g

Λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 11.4 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Incaricate in cucina 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3h

Friselle

Friselle

4h

Filone di segale

Filone di segale

4h

Focaccia barese

Focaccia barese

2h 55min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1h 25min

Sfinciuni

Sfinciuni

3h 30min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2h 10min

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1h 30min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3h 10min

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28h

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3h 30min

Εμφάνιση όλων