Pitta rustica salentina

Pitta rustica salentina

4.5 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

14 porzioni

Υλικά

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
400 g di cipolle in quarti
100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2000 g di patate pelate (vedere consigli)
3 pizzico di sale
3 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere (προαιρετικό πεδίο)
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
100 g di pangrattato + q.b.
200 g di farina tipo 00
100 g di pecorino grattugiato
2 uovo
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 cucchiai di capperi sotto sale dissalati
300 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
2 cucchiai di olive nere denocciolate
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate
origano secco q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1473 kJ / 352 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccoli tramezzini farciti

50 λεπτ.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3ωρ. 20 λεπτ.

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45 λεπτ.

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3ωρ. 35 λεπτ.

Torta di rose salata

4ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4ωρ.

Crostata con datterini in agrodolce

2ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3ωρ.

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1ωρ. 15 λεπτ.

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2ωρ.

Cracker di segale farciti

2ωρ.

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων