Pitta rustica salentina

Pitta rustica salentina

4.6 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
14 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di cipolle in quarti
    400 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    100 g
  • di patate pelate (vedere consigli)
    2000 g
  • di sale
    3 pizzico
  • di pepe nero macinato
    3 pizzico
  • di peperoncino in polvere (προαιρετικό πεδίο)
    1 pizzico
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • di acqua
    100 g
  • di pangrattato + q.b.
    100 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • di pecorino grattugiato
    100 g
  • uovo
    2
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    100 g
  • di capperi sotto sale dissalati
    2 cucchiai
  • di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
    300 g
  • di olive nere denocciolate
    2 cucchiai
  • di acciughe sott'olio sgocciolate
    4 filetti
  • origano secco q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 352 kcal / 1473 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 17.9 g
Υδατάνθρακες 32.7 g
Φυτικές ίνες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων