Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

4.7 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 pezzi

Υλικά

  • di acqua
    440 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    80 g
  • di malto d'orzo
    5 g
  • di farina tipo 0 (W 260-280)
    320 g
  • di sale
    5 g
  • di cubetti di ghiaccio
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di succo di limone
    30 g
  • di fiocchi di sale
    10 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 228.4 kcal / 955.8 kJ
Πρωτεΐνη 4.6 g
Λιπαρά 10.4 g
Υδατάνθρακες 31 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Νάτριο 737.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων