Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.3 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Impasto
  • di farina tipo 0
    230 g
  • di ricotta fresca ben scolata
    150 g
  • di acqua
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Ripieno
  • di acqua
    500 g
  • di foglie di lattuga verde
    350 g
  • di burrata
    250 g
  • latte q.b.
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 241 kcal / 1008 kJ
Πρωτεΐνη 9.1 g
Λιπαρά 12.1 g
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων