
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mozzarella in carrozza con puntarelle
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 35 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Pancarrè
-
150 g di acqua
-
100 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
10 g di zucchero
-
500 g di farina tipo 0
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Puntarelle
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di puntarelle a listarelle
Mozzarella in carrozza
-
150 g di mozzarella ben sgocciolata, a fette (½ cm)
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
pangrattato q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
22.2 g
Θερμίδες
3838 kJ /
917 kcal
Λιπαρά
58.5 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
75.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Pasqua vegetariana
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrittata di ceci e verdure (senza uova)
45 λεπτ.
Zuppa di legumi vegetariana
40 λεπτ.
Frittata di zucchine (TM6)
50 λεπτ.
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 λεπτ.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1ωρ.
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45 λεπτ.
Torta salata piselli e primo sale
2ωρ. 15 λεπτ.
Insalata di farro e vongole in vasetto
1ωρ.
Parmigiana di cavolfiori
1ωρ.
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1ωρ. 10 λεπτ.
Fagioli rossi in umido
1ωρ. 20 λεπτ.
Minestra di cereali e verdure invernali
50 λεπτ.