
Συσκευές & Αξεσουάρ
Semolina dumplings with mushroom sauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Semolina dumplings
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
milk300 g
-
salted butter30 g
-
salt1 ½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
nutmeg2 pinches
-
fine semolina200 g
-
egg yolks2
-
water (approx. 2 litres)
-
plain flour for dusting
Mushroom sauce
-
eschalots3
-
garlic clove1
-
white wine50 g
-
salted butter40 g
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters400 g
-
ground black pepper2 pinches
-
salt½ tsp
-
plain flour30 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
fresh chives finely chopped, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1351.1 mg
Πρωτεΐνη
14.8 g
Θερμίδες
2700.3 kJ /
645.4 kcal
Λιπαρά
37.6 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.8 g
Υδατάνθρακες
62.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash
91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCauliflower gratin
1ωρ.
Eggs with coconut curry sauce
30 λεπτ.
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1ωρ. 5 λεπτ.
Zucchini, lentil and coconut stew
30 λεπτ.
Hearty lentil chilli
50 λεπτ.
Hearty minestrone with herb gremolata
40 λεπτ.
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40 λεπτ.
Vegetable Massaman curry
45 λεπτ.
Leek quiche
1ωρ. 20 λεπτ.
Tarka dal
30 λεπτ.
Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)
1ωρ. 30 λεπτ.
Vegetarian chilli
35 λεπτ.