Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Lasaña de carne mechada
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Carne (marinado)
-
800 g de carne de vacuno para estofar sin grasa y cortada en 6 trozos de 8 cm aprox. (p.ej: tapapecho, plateada o sobrecostilla)
-
30 g de vinagre de vino blanco
-
1 cucharada de azúcar rubia
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharada de aceite de oliva
Sofrito
-
300 g de cebolla morada cortada en cuatro
-
100 g de zanahoria pelada y cortada en cuatro
-
50 g de puerro cortado en dos
-
50 g de pimentón rojo sin pepas y cortado en dos
-
50 g de aceite de oliva
Cocción de la carne
-
1 hoja de laurel
-
1 ramita de romero fresco solo las hojas
-
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
-
200 g de vino tinto
-
1 pastilla de caldo de carne1 cucharada de concentrado de caldo de carne
-
250 g de agua
-
450 g de tomate triturado
-
1 cucharadita de sal
Salsa blanca
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de harina
-
700 g de leche líquida
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Armado de la lasaña
-
20 g de mantequilla
-
230 g de láminas de lasaña secas precocidas (18 láminas aprox.)
-
100 g de queso parmesano rallado
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
1790 kJ /
428 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Domingos familiares
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Nuggets de pollo al horno
1ωρ.
Fajitas de pollo
35 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4ωρ. 30 λεπτ.
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1ωρ. 25 λεπτ.
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 λεπτ.
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
30 λεπτ.
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 λεπτ.
Hamburguesa hawaiana de pollo
45 λεπτ.
Fideos a la Carbonara
40 λεπτ.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 λεπτ.
Lasaña de tortillas con boloñesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso
45 λεπτ.