Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn

Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn

3.8 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    80 g
  • Limetten Saft ausgepresst
    4
  • Palmzucker
    3 TL
    3 TL Kokosblütenzucker
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Chili, frisch in dünnen Streifen
    1
  • Fischsauce
    1 EL
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
    30 g
  • Zwiebeln geviertelt
    120 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Wasser
    1600 g
  • Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen quer zur Faser halbiert
    700 g
  • Reisglasnudeln
    200 g
  • Minzeblättchen, frisch
    15
  • Korianderblätter, frisch
    ½ Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 514 kcal / 2148 kJ
Πρωτεΐνη 48 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 51 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων