Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed pork buns (baozi)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
Dough
-
water250 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
baking powder1 tsp
-
baker's flour230 g
-
plain flour200 g
-
white sugar50 g
-
salt1 tsp
Filling
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces5
-
pork mince500 g
-
ground white pepper½ tsp
-
white sugar1 tsp
-
Chinese five spice powder (see Tips)¼ tsp
-
oyster sauce1 tbsp
-
soy sauce2 tbsp
-
sesame oil2 tbsp
-
Chinese cooking wine1 tbsp
Assembly
-
oil for greasing
-
plain flour for dusting
-
water700 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
275.2 mg
Πρωτεΐνη
6.4 g
Θερμίδες
595.6 kJ /
141.8 kcal
Λιπαρά
5.5 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
16.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Yum Cha
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1ωρ. 50 λεπτ.
Steamed mocha scrolls XXL
50 λεπτ.
Date and nut balls
20 λεπτ.
Protein Bars
50 λεπτ.
Swicy fig and Brie wonton cups
Καμία βαθμολογία
Chicken Jalapeno party poppers
50 λεπτ.
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
50 λεπτ.
Hidden veg sausage rolls
45 λεπτ.
Charcoal waffle cones
35 λεπτ.
Sushi Rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Custard horns
1ωρ. 45 λεπτ.
Banana and oatmeal energy bars
35 λεπτ.