Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

8 portions

Υλικά

de viande de lapin en morceaux (le devant, avec les os. Voir "Conseil(s)")
400 g
de beurre
20 g
de vin blanc sec
100 g
d'eau
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café bombée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de graisse de canard
150 g
de cognac
1 c. à soupe
de romarin frais
1 c. à soupe rase

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 260.6 kcal / 1082.4 kJ

Πρωτεΐνη 10.5 g

Λιπαρά 23.8 g

Υδατάνθρακες 0.5 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gougères

Gougères

45 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 λεπτ.

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

25 λεπτ.

Crème de haricots blancs au jambon sec

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 λεπτ.

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1ωρ.

Samoussas au fromage

Samoussas au fromage

30 λεπτ.

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 λεπτ.

Coleslaw aux crevettes

Coleslaw aux crevettes

10 λεπτ.

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 λεπτ.

Salade de carottes, pesto de coriandre

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 λεπτ.

Gougères au jambon fumé et reblochon

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 λεπτ.

Gougères

Gougères

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων