Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

4.8 200 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Bacalhau

cebola cortada em lâminas
300 g
dentes de alho cortados em lâminas
4
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
pimento verde cortado em tiras
150 g
sal (dependendo da salga do bacalhau)
½ - 1 c. chá de
postas de bacalhau demolhado altas
1000 g
azeite
500 g

Migas

broa de milho de véspera bem seca
250 g
azeite mais q.b. p/ temperar
60 g
dentes de alho
6
couve p/ caldo-verde cortada em juliana
250 g
sal
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
250 g
coentros só as folhas
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 4678 kJ / 1119 kcal

Λιπαρά 96 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® nas 4 estações 78 Συνταγές
Πορτογαλία

#euficoemcasa 22 Συνταγές
Πορτογαλία

Família Brandão 21 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Feijoada de chocos

40min

Polvo guisado

55min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20min

Pescada com batatas ao vapor

40min

Caril de peixe

35min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min

Salada de camarão e pepino

20min

Omelete de camarão e coentros

35min

Risoto de polvo

1h 20min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Tomatada de bacalhau

55min

Εμφάνιση όλων