
Συσκευές & Αξεσουάρ
Orient-Kartoffelsalat
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Kartoffeln, festkochend klein, längs halbiert800 g
-
Auberginen in Stücken (3 cm)400 g
-
Olivenöl6 EL
-
Sesam, geschält2 EL
-
Sesam dunkel2 EL
-
Kreuzkümmelsamen1 EL
-
Salz2 TL
-
glatte Petersilie abgezupft30 g
-
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen20 g
-
Tomaten geviertelt, entkernt200 g
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Gurken mini, Bio, entkernt, in Stücken200 g
-
rote Spitzpaprika in Stücken1
-
Granatapfelsirup3 EL
-
Pfeffer½ TL
-
Chiliflocken½ TL
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
-
Schmand50 g
-
Zitronensaft15 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Zucker1 Prise
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
2337 kJ /
558 kcal
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018
78 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello Tonnato
24 Std.
Coleslaw
10 Min
Auberginenpüree
30 Min
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1 Std.
Coleslaw - Amerikanischer Krautsalat
4 Std. 20 Min
Würziger Dinkelnudelsalat
40 Min
Knusprige Spinattaschen mit Roquefort
25 Min
Coleslaw
40 Min
Orientalischer Kartoffelsalat
2 Std.
Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano
25 Min
Fenchelsalat mit bunten Tomaten
10 Min
Erbsen-Nudel-Salat
2 Std. 15 Min