Sopa thai de pollo

Sopa thai de pollo

4.5 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 5 - 10 granos de pimienta negra
  • 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
  • 2 ramitas de cilantro fresco
  • 4 tallos de lemon grass fresco (en trozos de 2 cm)
  • 400 g de caldo de pollo
  • 800 g de leche de coco
  • 6 rodajas de galanga fresca (προαιρετικό πεδίο)
  • 10 hojas de lima kaffir frescas
  • 300 g carne de cuarto trasero de pollo sin hueso (en tiras de 1 cm)
  • 50 g de mazorcas de maíz mini (en cuartos longitudinales)
  • 120 g de champiñones frescos pequeños (enteros o en mitades)
  • 60 g de zumo de lima
  • 45 g de salsa de pescado thai
  • 1 chile rojo cortado en rodajas finas
  • 1 cebolleta recta cortada en diagonal en rodajas finas
  • 4 ramitas de cilantro fresco picado grueso

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 109.5 kcal / 458 kJ
Πρωτεΐνη 11.3 g
Λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 7.5 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων