
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tamales
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
18 unidades
Υλικά
Hojas de mazorca hidratadas
-
18 hojas de mazorca de maíz secas
-
agua caliente
Relleno
-
2 dientes de ajo
-
50 g de cebolla
-
200 g de tomatillos verdes en trozos
-
4 chiles anchos sin pedúnculo ni semillas
-
30 g de aceite
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de agua
-
500 g de lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
Masa
-
300 g de harina de maíz amarillo precocida
-
150 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
-
1 sobre de levadura química en polvo
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de agua
Montaje y cocción
-
1200 g de agua
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
676 kcal /
2831 kJ
Πρωτεΐνη
18.9 g
Λιπαρά
19.8 g
Υδατάνθρακες
108.5 g
Φυτικές ίνες
10.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Νάτριο
327.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Día de Muertos
8 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsaladilla de garbanzos y aguacate
1 Std.
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1 Std.
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Ensalada de patata y verduras con pollo
1 Std. 15 Min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 Min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30 Min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 Min
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 Min
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30 Min
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30 Min
Nuggets de pollo
20 Min