
Συσκευές & Αξεσουάρ
Braisade d'agneau
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
-
80 g de raisins
-
50 g d'amandes
-
1 c. à café de piment en poudre (προαιρετικό πεδίο)
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais épluché, en morceaux (2 mm)
-
500 g de gigot d'agneau, désossé en cubes (3 cm)
-
15 g de beurre
-
1 c. à café de graines de cumin noir
-
1 c. à café de coriandre moulue
-
1 c. à café de paprika piquant
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 pincée d'asafoetida
-
50 g de petits pains rassis en morceaux
-
2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
-
2 c. à café de sel
-
1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
3 c. à soupe d'huile végétale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
385 kcal /
1611 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
20 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine familiale
11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce choron
20 λεπτ.
Effiloché de canard en parmentier
55 λεπτ.
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1ωρ.
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2ωρ.
Pain de viande
1ωρ. 20 λεπτ.
Poulet BBQ au miel
Καμία βαθμολογία
Saucisses de bœuf épicées
Καμία βαθμολογία
Köfte de bœuf au yaourt de safran
Καμία βαθμολογία
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Καμία βαθμολογία
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Καμία βαθμολογία