Kartoffelsalat mit Radieschen

Kartoffelsalat mit Radieschen

3.9 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
1400 g
Kartoffeln, festkochend mittelgroß
600 g
Schalotten halbiert
2
Rapskernöl
60 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Weißweinessig
40 g
Senf, mittelscharf
2 TL
Pfeffer
3 Prisen
grüner Spargel unteres Drittel geschält, in schrägen Stücken (5 cm)
750 g
Salz
1 TL
Radieschen
8 - 10
Petersilie abgezupft
4 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1157 kJ / 276 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 λεπτ.

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45 λεπτ.

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8ωρ.

Champignons mit Blattspinat-Füllung

40 λεπτ.

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1ωρ.

Hähnchen-Omelette

45 λεπτ.

Champignonköpfe à la Provence

1ωρ.

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 λεπτ.

Riesengarnelen in Cognac

20 λεπτ.

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

30 λεπτ.

Pesto-Coleslaw

40 λεπτ.

Lachs-Dill-Muffins

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων