Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

4.5 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

Masa de galettes

180 g de trigo sarraceno en grano
70 g de harina de trigo
3 huevos
500 g de agua
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Champiñones con beicon

20 g de mantequilla
150 g de beicon ahumado en lonchas (en tiras)
300 g de champiñones frescos laminados (Portobello)
2 pellizcos de sal

Montaje

80 g de mantequilla
8 huevos
200 g de queso rallado (p. ej. emmental)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 24.4 g

Θερμίδες 1520 kJ / 364 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1ωρ. 40 λεπτ.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40 λεπτ.

Huevos con judías rojas y arroz

40 λεπτ.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 λεπτ.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 λεπτ.

Tortilla con batata y calabacín

30 λεπτ.

Tortitas vegetales

20 λεπτ.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1ωρ.

Patatas con costillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Fabada asturiana

15ωρ. 30 λεπτ.

Tortilla caprese en Varoma

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων