Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
Υλικά
-
40 g de aceite de oliva
-
200 g de magro de cerdo en trozos de 3 cm (secados con papel de cocina)
-
60 g de setas deshidratadas
-
1000 g de agua
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de beicon ahumado en dados de 1 cm
-
600 g de chucrut en conserva (escurrido)
-
100 g de tomate troceado en conserva100 g de tomate triturado en conserva
-
1 pastilla de caldo de carne
-
3 hojas de laurel secas
-
3 - 4 granos de pimienta de Jamaica
-
5 bayas de enebro
-
1 cucharadita de alcaravea en grano
-
1 cucharadita de mejorana seca
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
40 g de ciruela pasa sin hueso en mitades
-
40 g de tomate concentrado
-
100 g de vino tinto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Patatas guisadas con gambones
1ωρ.
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4ωρ. 30 λεπτ.
Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta
15ωρ. 10 λεπτ.
Olla gitana
45 λεπτ.
Judías pintas con verduras
35 λεπτ.
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 λεπτ.
Crema en cóctel de sopa castellana
50 λεπτ.
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40 λεπτ.
Potaje con buñuelos de arroz
1ωρ.
Judías blancas con espinacas al azafrán
25 λεπτ.
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 λεπτ.
1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas
1ωρ. 45 λεπτ.