Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bagels caprese
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 unidades
Υλικά
Bagels
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (προαιρετικό πεδίο)
-
5 g de aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
120 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
-
1 huevo batido (para pincelar)
-
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc.
Aceite de aceituna negra
-
50 g de aceitunas negras sin hueso
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
-
2 bolas de mozzarella fresca de búfala (aprox. 250 g) cortada en rodajas
-
3 de tomates medianos cortados en rodajas
-
24 hojas de albahaca fresca
-
1 lata de anchoas en aceite (προαιρετικό πεδίο) (aprox. 80 g)
-
1 bolsa de patatas fritas (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
18.1 g
Θερμίδες
2027 kJ /
485 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5h 40min
Miniquiches de beicon y champiñones
30min
Tosta de tomates secos y atún
10min
Chorizos a la sidra
35min
Tomates rellenos de atún y calabacín
30min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Ensalada caprese con aceite de albahaca
10min
Pudin de bonito y piquillos
5h 10min
Frittata de espárragos y champiñones
40min
Langostinos con salsa de ostras
1h
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55min