Czebureki

Czebureki

4.5 166 βαθμολογίες
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
10 sztuk

Υλικά

Farsz:
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 500 g wołowiny bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka)
    500 g baraniny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
    1 łyżka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto:
  • 300 g wody
  • 30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
  • ¾ łyżeczki cukru
  • ¾ łyżeczki soli
  • 350 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
  • 1 żółtko

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 297.8 kcal / 1246.8 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 14.2 g
Υδατάνθρακες 28.6 g
Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων