
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gefülltes Brathenderl
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebel (ca. 60 g)1
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration½ Bund
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten50 - 55 g
-
Hühnerleber (προαιρετικό πεδίο) bzw. Innereien, klein geschnitten, sofern beim Huhn mit dabei40 g
-
Huhn (ca. 1100-1300 g)1
-
Magic Dust Gewürzmischung (siehe Tipp)1 - 1 ½ EL
-
Milch180 g
-
Semmelwürfel180 g
-
Ei (Größe M)1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ - ½ TL
-
Muskat, gemahlen2 - 3 Prisen
-
Wasser700 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Speisestärke mit 1 EL Wasser verrührt1 TL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
748 kcal /
3129 kJ
Πρωτεΐνη
69 g
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
30 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Best of 2019
24 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Garantiert gelungen!
71 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Sonntags um 12
9 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1ωρ. 5 λεπτ.
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln
8ωρ.
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 λεπτ.
Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45 λεπτ.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4ωρ.
Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree
1ωρ.
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
40 λεπτ.
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1ωρ. 15 λεπτ.
Salzburger Fleischkrapfen
1ωρ. 30 λεπτ.
Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce
35 λεπτ.
Mediterraner Lammrollbraten vom Grill
2ωρ. 20 λεπτ.
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1ωρ. 25 λεπτ.