Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
12 unidades
Υλικά
Acarayés
-
500 g de judías carilla secas
-
3100 g de agua
-
100 g de cebolla en trozos
-
15 g kion
-
1 cucharadita de sal
Vatapá de camarones
-
100 g de camarones pelados (secos desalados)
-
100 g de cacahuetes tostados sin sal
-
50 g de anacardos tostados sin sal
-
100 g de agua
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
25 g de aceite de oliva
-
3 rebanadas de pan de molde sin corteza, en trozos
-
250 g de leche de coco
-
1 cucharada aceite de girasol
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharadas perejil fresco picado
-
1 cucharada cebollino fresco picado
Vinagreta de tomates verdes
-
100 g de cebolla en trozos
-
5 ramitas cilantro fresco
-
20 g de zumo de lima
-
60 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
200 g de tomates verdes pelados (en dados de 1 cm)
Mojo picante de chiles
-
10 g kion
-
3 cucharadas aceite de girasol
-
100 g de cebolla
-
7 chiles rojos frescos (malaguetas)
-
1 cucharadita de sal
Fritura y montaje
-
500 - 700 g aceite de girasol para freír
-
1 cebolla pequeña (sin pelar)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
15.3 g
Θερμίδες
1427.5 kJ /
341.5 kcal
Λιπαρά
20.1 g
Φυτικές ίνες
10.2 g
Υδατάνθρακες
24.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 λεπτ.
Batatas rellenas de atún y espinacas
1ωρ.
Tortilla con brócoli dorado y queso
20 λεπτ.
Tortitas de garbanzo con hummus
20 λεπτ.
Guiso "mar y tierra"
50 λεπτ.
Lentejas estofadas para dos
2ωρ. 30 λεπτ.
Ragout de berenjena con burrata
40 λεπτ.
Aguacates rellenos de pavo y queso
30 λεπτ.
Calabaza rellena a la provenzal
1ωρ. 10 λεπτ.
Berenjenas rellenas de bacalao
1ωρ.
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 λεπτ.
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 λεπτ.