Kimchi stew

Kimchi stew

3.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boiling water
500 g
dried shiitake mushrooms cut into slices
20 g
extra virgin olive oil
10 g
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled and cut into slices
2 ½ cm
kimchi (see Tips)
250 g
daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
200 g
tamari gluten free (see Tips)
2 tbsp
pure maple syrup
1 tsp
firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)
200 g
spring onions/shallots cut into slices
2
radishes cut into thin slices
4
sesame seeds
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 794.2 kJ / 189.1 kcal

Λιπαρά 8.4 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Υδατάνθρακες 17.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 λεπτ.

Vegan burgers

45 λεπτ.

Spinach dumplings with tomato ragout

1ωρ.

Nachos with beans and cashew sour cream

50 λεπτ.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 λεπτ.

Vegan bao sliders

1ωρ. 50 λεπτ.

Chickpea shawarma salad bowl

40 λεπτ.

Mushroom croustade

1ωρ. 35 λεπτ.

Shakshuka with eggs

50 λεπτ.

Mulukhiyah

Καμία βαθμολογία

Koshery

1ωρ. 30 λεπτ.

Pierogi with blueberries

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων