Kimchi stew

Kimchi stew

4.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boiling water
500 g
dried shiitake mushrooms cut into slices
20 g
extra virgin olive oil
10 g
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled and cut into slices
2 ½ cm
kimchi (see Tips)
250 g
daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
200 g
tamari gluten free (see Tips)
2 tbsp
pure maple syrup
1 tsp
firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)
200 g
spring onions/shallots cut into slices
2
radishes cut into thin slices
4
sesame seeds
1 tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 189.1 kcal / 794.2 kJ

Πρωτεΐνη 10.9 g

Λιπαρά 8.4 g

Υδατάνθρακες 17.1 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

30 min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 min

Broccoli and three cheese pasta bake

Broccoli and three cheese pasta bake

40 min

Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

30 min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1 h

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 min

Crispy Korean tofu

Crispy Korean tofu

1 h 20 min

Palak paneer

Palak paneer

45 min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35 min

Mexican stack

Mexican stack

45 min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 min

Εμφάνιση όλων