Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

bird's eye chillies (cili padi), deseeded
12
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh turmeric
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh coconut milk
200 g
water
200 g
salt
1 tsp
chicken with skin and bones, cut in pieces (5 cm)
800 g
dried tamarind piece (asam keping)
1
baby potatoes cut in quarters
300 g
300 g Russet potatoes, cut in chunks (3 cm)
fresh basil leaves
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 763 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 2119 kJ / 507 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Pollo Pibil

1ωρ. 30 λεπτ.

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3ωρ. 25 λεπτ.

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 λεπτ.

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3ωρ. 10 λεπτ.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1ωρ. 50 λεπτ.

Sri Lankan banana leaf chicken rice parcels

1ωρ. 50 λεπτ.

Beef Stroganoff

40 λεπτ.

Jerk chicken with pineapple slaw

5ωρ.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 λεπτ.

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2ωρ.

Εμφάνιση όλων